La visita dietistica di controllo, della durata di 1 ora, avviene senza giudizio e in modo approfondito e comprende:
- Valutazione degli obiettivi;
- Discussione ed eventuale modifica del piano dietetico personalizzato;
- Analisi dei punti di forza e di debolezza del paziente per trovare insieme la strategia migliore affinché il cambiamento delle abitudini alimentari sia efficace e duraturo;
- Educazione alimentare mirata;
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze) e calcolo del BMI;
- Analisi della composizione corporea (acqua, massa magra, massa grassa ecc.) tramite bioimpedenziometria con il dispositivo medico BIA 101 BIVA PRO di Akern, ad altissima precisione, per valutare i cambiamenti avvenuti nella composizione corporea;
- Risposta a dubbi, domande e curiosità su alimentazione e stile di vita;
- Valutazione di eventuali nuovi esami ematochimici;
- Definizione dei nuovi obiettivi.